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Hydratation et Cyclisme ..

Hydratation et cyclisme

Alors que les températures sont plus élevées  et que l’on continue de pratiquer notre sport et que les professionnels   on fait un Tour De France avec des températures proches des 35° l’hydratation est un élément essentiel pour la performance .

Sur le Tour De France  2022 sur une étape de 200 Km courue par 35° le coureur va consommer / utiliser   12 litres …cette consommation va servir pour beaucoup au maintient de la température corporelle autour des 38/38.5 car au delà le cycliste perd de l’efficacité et il y a des risques pour la santé .

L’hydratation est une composante  de la performance .

Quand un cycliste perd 2% de son poids il perd 20% de ses capacités , et des réactions qui sont diminuées d’où des risques de chutes .

Il conviendra donc de bien s’hydrater  avec 1 bidon de 600ml par heure d’effort a une température normale ( 20/22°)  mais doublée   lorsque le température atteint  ou dépasse 30 degrés .

Bien entendu les concentrations en glucose  seront diminuées d’autant sous peine de connaitre des problèmes intestinaux .

Lorsqu’on est  pro avec voiture suiveuse  il est ” facile ”  de s’hydrater mais pour les cyclo sportifs et autres cyclistes  c’est bien plus compliqué …

Pour les cyclosportifs il faut éviter de sauter  les ravitaillements car c’est leur performance qui va en dépendre et le peu de temps perdu se rattrapera sur la durée .

Pour certains  la solution consiste à partir avec deux bidons dont un est hyper concentré et sera utilisé pour  faire un apport quand le premier sera  vide ..Il suffira de mettre 1/3 ou 1/4 de bidon concentré dans le bidon vide et de compléter par de l’eau ( car tout cycliste sait ou se trouvent les  point d’eau ) ..Ainsi  l’hydratation sera  bonne ainsi que l’apport énergétique liquide .

L’été la préparation des sorties  ou des cyclosportives  est bien plus compliquée car  les zones de ravitaillement sont  a bien préparer à l’avance pour éviter la déshydratation et le coup de chaud.

A l’entrainement  il est recommandé d’aller rouler en pleine chaleur pour ” habituer ” son organisme  à ces contraintes et prévoir son organisation  mais aussi pour évaluer  ses pertes hydriques  réelles  en prenant son poids avant le départ  en ajoutant la consommation et en soustrayant  le poids au retour … La couleur des urines donne aussi une indication sur son hydratation : urines claires = hydraté ; urines foncées = déshydraté  ..

Les professionnels peuvent dans certaines équipes faire des entrainements dans des chambres  thermiques pour s’acclimater plus facilement .

Les sels minéraux sont aussi perdus  lorsque le sportif transpire  c’est pour cela qu’il convient de consommer une boisson diététique de l’effort …

Pour avoir créé avec jean Paul Merlet les produits diététiques de l’effort HONEY Sport  il faut savoir que des normes existent  et sont très claires..

Parmi les solutions et produits actuels  il faut citer Overstim’s , Fenioux , Maxims , etc Chaque marque proposant différents types de produits ; des produits  dit rapides  et des produits dits lents à bas de maltodextrine  et enfin des produits de récupération.. certaines marques proposent des produits  coup de fouet qui sont efficaces lorsque vous êtes  totalement en panne de glucide.

Cependant si les produits diététiques de l’effort peuvent présenter une certaine commodité mais ne sont pas indispensables. Les aliments courants peuvent suffire à répondre aux besoins nutritionnels  pour qui n’a pas une pratique de compétition.

Les dix meilleurs aliments pour la pratique sportive
  • Bananes. Meilleur encas avant et après une séance, les bananes vous apportent un regain d’énergie important et rechargent rapidement vos batteries. …
  • Haricots. …
  • Les fruits rouges. …
  • Brocolis et légumes verts. …
  • Riz complet. …
  • Œufs. …
  • Saumon. …
  • Flocons d’avoine.

Pour  les pratiques intenses il vaut mieux  avoir une hygiène alimentaire qui ne laisse pas de place au hasard et  donc faire appel à un diététicien du sport :

Nicolas Aubineau

Annabelle Bornant

Elsa Coach sportif

Tout cela n’est qu’une partie de ” l’entrainement ” du sportif …L’homme étant constitué à 70% d’eau il faut toujours être parfaitement hydraté …

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